разведение муксуна в карелии

Y Информационное агентство «ФедералПресс»

Поддержка предприятия, занимающегося разведением ценных пород рыб, ЂЂЂ важнейший долгосрочный проект властей ЮгрыВ Ханты-Мансийске началась реконструкция Югорского рыбоводного завода. Можно сказать, стратегического для всей рыбной отрасли Уральского федерального округа предприятия. После запуска завод сможет обеспечить качественной рыбой по доступным ценам все население округа. О том, какие задачи встают сейчас перед руководством предприятия, какую поддержку оказывает окружная власть и за счет чего планируется выращивать на сравнительно небольшой территории сотни тонн рыбы в год, разбирались в « ».Пора слезать с трубыВ приоритете у Югры ЂЂЂ развитие в нескольких направлениях, в частности: агропром (реконструкция Югорского рыбоводного завода, строительство птицеводческого предприятия ОАО «Агрофирма»); деревообработка (строительство завода по производству ДСП); нефтехимия (комплексный проект ОАО «Сибур Холдинг») и энергетика (строительство Няганской ГРЭС). Общая стоимость этих проектов, которые создадут несколько тысяч новых рабочих мест, ЂЂЂ более 112,4 миллиарда рублей.В данный момент социально-экономическая ситуация в регионе стабильная. Согласно данным правительства Ханты-Мансийского автономного округа ЂЂЂ Югры, предприятиями региона производится около 8 % от общего объема произведенной промышленной продукции в целом по России, по объему промышленного производства округ занимает второе место среди субъектов Российской Федерации. Среднедушевые денежные доходы населения за первое полугодие 2012 года составили 30,7 тысячи рублей, а среднемесячная заработная плата за этот же период составил 49 тысяч рублей. Однако существует немало задач, которые необходимо решать.В регионе, где основу бюджета составляют поступления от нефтяных компаний, к 2015 году ожидается сокращение нефтегазовых поступлений на 4,6 % к уровню 2011 года. «Снижение добычи нефти связано с объективными изменениями в структуре извлекаемых запасов месторождений, с недостатком ресурсных мощностей из-за постепенного истощения старых месторождений», ЂЂЂ говорится в прогнозе социально-экономического развития Ханты-Мансийского автономного округа ЂЂЂ Югры на 2013 год. Такое снижение нельзя назвать критичным, однако это один из сигналов, оповещающих о необходимости более интенсивного развития других отраслей экономики. Именно на это и направлены инвестиционные проекты ХМАО-Югры.Важность переоценить невозможноРеконструкция Югорского рыбоводного завода, о котором упомянуто выше, с каждым годом приобретает все большую актуальность. На то есть объективные причины. Дело в том, что на данный момент Обь-Иртышский бассейн, кормивший рыбой 14 регионов страны, оказался на грани истощения. Ценных видов рыб ЂЂЂ сибирского осетра, тугуна, нельмы, муксуна из года в год становится все меньше. Эксперты признают, ситуация близка к катастрофической. Рыбный промысел и развитие производства по переработке рыбы способны обеспечить работой большое количество людей, кроме того, это традиционный промысел коренных малочисленных народов Севера.Строительство завода властями округа было начато еще в 2006 году. Завод построили в Ханты-Мансийске. Но после постройки оказалось, что у установленных на нем очистных сооружений не хватает мощности, в итоге отфильтрованная вода оказалась непригодной для выращивания рыбы. Заметим, для воспроизводства рыбы требования к воде гораздо более жесткие, чем к питьевой. Но, тем не менее, задача по воспроизводству рыбы не снималась и ее нужно было как-то решать. Строить новый завод? Это дорого, да к тому же куда девать первый? Поэтому решение принято следующее ЂЂЂ реконструкция с внедрением технологии установок замкнутого водооборота.Суть технологии в следующем: свежая вода для разведения рыб подается из подземных скважин для очистки, ежедневно к ранее поданной добавляется еще примерно 10 %. Внутри цеха вода непрерывно проходит через систему механической, биологической и бактериальной очистки и подается в бассейн к рыбе. И так непрерывно. Подобная технология еще не получила широкого распространения в России, но за границей уже давно доказала свою эффективность. «Если на «прямотоке» можно на имеющихся площадях вырастить где-то в районе 20ЂЂЂ25 тонн, то, применяя систему замкнутого водооборота, эта цифра подскакивает до сотен тонн», ЂЂЂ говорит про внедряемую технологию генеральный директор Югорского рыбоводного завода Василий Сысуев.Такой результат достигается за счет того, что для рыбы создаются максимально благоприятные условия. За счет оптимального регулирования кислорода, подачи корма, температуры сокращаются сроки созревания рыбы, набор массы по сравнению с естественными условиями вырастает в два-три раза. Но есть и обратная сторона медали ЂЂЂ технология требует достаточно больших первоначальных вложений, в итоге ее внедрение имеет смысл только для выращивания молоди и ценных пород рыб ЂЂЂ сибирского осетра, сибирской стерляди, муксуна, тугуна (сосьвинской сельди), нельмы. Именно на них сейчас и наибольший спрос. «При принятии решения о внедрении мы совместно с Региональным центром инвестиций неоднократно проводили экономические экспертизы. Собственно говоря, эксперты рекомендовали обратиться именно к этой технологии. Их мнение было отражено при формировании технико-экономического обоснования проекта, ведь в наших условиях ЂЂЂ это единственный доступный выбор», ЂЂЂ говорит Василий Сысуев.Сам проект ЂЂЂ долгосрочный. На данном этапе проходят проектировочные работы, которые завершатся в первом квартале 2013 года. Потом приблизительно год будет осуществляться сама реконструкция завода. Где-то в мае ЂЂЂ июне 2014 года начнется заселение завода осетровыми, взятыми из реки. Прибавляем к этому еще срок выращивания рыбы ЂЂЂ 4ЂЂЂ5 лет и получаем, что по планам в полную силу завод заработает в 2018ЂЂЂ2019 годах. Более точные сроки можно будет озвучить после завершения проектировки. Показатели, на которые должен в итоге выйти завод, таковы: икра стерляжья ЂЂЂ 9,8 тонны в год, мясо осетровых рыб ЂЂЂ 180 тонн в год, мясо сиговых рыб ЂЂЂ 24 тонны в год.Но возможен и такой вариант, при котором необходимого уровня производства удастся достичь раньше за счет работы, проводимой на заводе сейчас. Сейчас на предприятии осуществляется биотехнологический эксперимент. Его задача ЂЂЂ научиться работать с рыбой в индустриальных условиях. «В Ханты-Мансийске рыбоводов найти сложно, коллектив формируется методом обучения на месте. Мы отрабатываем технологические аспекты, систему учета, различные программы содержания и кормления рыб, учимся лечить болезни рыбы, которые могут возникнуть в условиях ее индустриального выращивания», ЂЂЂ говорит Василий Сысуев. Проще говоря, коллективу завода сейчас приходится нарабатывать опыт методом проб и ошибок, так как научные и практические наработки в этой области свободно не распространяются ЂЂЂ успешный опыт патентуется, охраняется как «ноу-хау» и практически не публикуется в открытых источниках. Если все будет идти так же, как сейчас, то к моменту запуска предприятия будет уже два-три поколения рыбы, за счет которых возможно будет приблизить плановые показатели.Добавим, в последнее время достаточно часто говорилось, что завод будет заниматься переработкой и консервированием рыбопродуктов. Действительно, сейчас такая линия проектируется для предприятия. Но это направление всегда рассматривалось и будет рассматривается как вспомогательное. Его цель ЂЂЂ найти дополнительные средства для исполнения основной функции завода ЂЂЂ воспроизводства ценных видов рыб. Федеральный заказ на воспроизводство для рыбоводных предприятий год от года только сокращается, поэтому организациям необходимо самим изыскивать средства для развития уже на начальных стадиях.Будем надеяться, что задачи, поставленные перед коллективом завода, удастся выполнить в срок. Ведь цель благая ЂЂЂ поддерживать экологическое равновесие, дать жителям высококачественную рыбу, к которой они привыкли, которую они любят и хотят видеть у себя на столе.

Ценных видов рыб ЂЂЂ сибирского осетра, тугуна, нельмы, муксуна из года в год становится все меньше

Экономика и бизнес | Аналитика

Завод начинается с икринки | Экспертный канал УралПолит.Ru